Live stream preview

Watch this video and more on Todo al Grill

Watch this video and more on Todo al Grill

Subscribe Learn More

Already subscribed? Sign in

Chamorro de cerdo con mole oaxaqueño

Todas las recetas (A-Z) • 11m

Up Next in Todas las recetas (A-Z)

  • Chamorro de res a la cerveza

    PORCIONES
    • 2-4 Personas

    INGREDIENTES
    • 1 chamorro de res (3.5 Kg)
    • 2 cebollas
    • 3 cabezas de ajo
    • 3 tazas caldo de res
    • 350 ml cerveza porter
    • 3 cdas pimienta quebrada gruesa
    • 1-2 cdas harina disuelta en agua
    • Aceite de oliva
    • Sal

    PREPARACIÓN
    1. Cortar las cebollas en plumas ...

  • Chamorros de cerdo ahumados con miel ...

    PORCIONES:

    INGREDIENTES

    Chamorros:
    • 4 chamorros de cerdo
    • 2 tzs sidra de manzana
    • Aceite de oliva
    • Piezas de pan ciabatta
    Rub:
    • 2 cdas ajo en polvo
    • 2 cdas cebolla en polvo
    • 2 cdas paprika
    • 1 cda chile en polvo
    • 1 cda sal o al gusto
    Miel de morita y ciruela pasa:
    • 8-10 chi...

  • Cheesecake de Baileys

    PORCIONES
    • 8-10 Personas

    INGREDIENTES
    • 45 galletas oreo (500 g)
    • 1 barrita mantequilla derretida (90 g)
    • 1 cda canela en polvo
    • 3 paquetes queso crema (700 g)
    • 1 taza crema ácida (200 g)
    • 1 taza azúcar (190 g)
    • 3 huevos enteros + 2 yemas
    • 1 pizca de sal
    • 1 cda extracto de vai...