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Pollo estilo jamaiquino

Todas las recetas (A-Z) • 7m 31s

Up Next in Todas las recetas (A-Z)

  • Pollo jerk con papas spicy

    PORCIONES
    • +6 personas

    INGREDIENTES
    • 2 pollos enteros
    Adobo:
    • 2 manojos de cebollín
    • 1 manojo de cilantro
    • 2-4 chiles habaneros
    • 8 dientes de ajo
    • 4 cdas salsa de soya
    • 2 oz ron añejo (60 ml)
    • 2 cdtas canela en polvo
    • 1 tz azúcar morena
    • 2 cdas tomillo seco
    • 1 cdta nuez m...

  • Pollo oriental ahumado

    PORCIONES
    • 8-10 Personas

    INGREDIENTES
    • 2 Pollos enteros
    MARINADO
    • ½ taza jugo de limón
    • ¾ taza salsa de soya
    • 4 cdas salsa de chile oriental
    • 4 dientes ajo finamente picado
    • 2 cdtas jengibre en polvo ó 30 g jengibre fresco rallado
    • 1 cda aceite de ajonjolí

    PREPARACIÓN
    1. Mezcla...

  • Pollo sentado

    PORCIONES
    • 4-6 Personas

    INGREDIENTES
    • 1 pollo entero mediano
    • 1 lata cerveza (de su preferencia)
    • Aceite vegetal
    RUB (SAZONADOR SECO)
    • 2 cdtas sal kosher o sal de grano molida
    • 1 cdta pimienta negra
    • 1 cdta paprika
    • 1 cdta ajo en polvo
    • ½ cdta tomillo molido

    PREPARACIÓN
    1. De...