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Pizza delgadita y crujiente

Todas las recetas (A-Z) • 15m

Up Next in Todas las recetas (A-Z)

  • Pizza estilo napolitano

    PORCIONES

    - 8 pizzas de 10” (2-3 personas c/u)

    INGREDIENTES

    - 1 kg harina para pizza (“tipo 00”)
    - 630 ml agua helada
    - 25 gr sal fina
    - 25 gr aceite de oliva
    - 3 gr levadura seca
    - Sémola de trigo c/n

    Toppings:

    - 2 kg tomate San Marzano (2 latas)
    - 400 gr queso mozzarella
    - 1 manojo de alba...

  • Plátanos asados con jarabe de naranja

    PORCIONES
    • 2-4 Personas

    INGREDIENTES
    • 4 plátanos
    • 7 naranjas
    • 100 g nueces mixtas
    • 40 g mantequilla
    • 2 rajas de canela
    • Azúcar

    PREPARACIÓN
    1. Picar las nueces, cortar los plátanos en mitades a lo largo y 3 naranjas en rodajas peladas.
    2. Posteriormente, cortar tres naranjas y ex...

  • Pollo ahumado al curry

    PORCIONES
    • +6 personas

    INGREDIENTES
    • 2 pollos enteros
    • 1 tz mostaza amarilla
    • 1 cda sal
    • 1 cda paprika
    • 1 cda ajo en polvo
    • 1 cda pimienta
    • 1 cdta curry en polvo
    • cidra o vinagre de manzana c/n

    Curry:
    • 3 tomates bola
    • ¼ cebolla blanca
    • 6 dientes de ajo
    • 1 trozo de jeng...

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