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  Como enviar dudas

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  Discada norteña

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  PORCIONES
  • 12 personas

  INGREDIENTES
  • 1.5 kg carne de cerdo (aguja y lomo)
  • 1 kg carne de res (diezmillo)
  • 1 pieza salchicha polaca
  • 400 g tocino de cerdo
  • 200 g chorizo
  • 2 pimientos verdes
  • 1 cebolla blanca
  • 2-3 chiles jalapeños
  • 5 tomates huaje
  • Sal y pimienta al gusto
  • ...

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  01:21

  Introducción

  Introducción

  Hola, mi nombre es Román Castillo, y en nombre de todo el equipo que hace posible Todo al Grill, gracias por acompañarnos y bienvenido al curso Domina el Fuego.

  En Todo al Grill tenemos un objetivo muy claro, queremos ofrecerte las mejores herramientas y contenido para ayudarte a dominar la coci...