Live stream preview

Watch this video and more on Todo al Grill

Watch this video and more on Todo al Grill

Rent now Learn more

Already subscribed? Sign in

Tostadas de molleja con salsa criolla

Nata Santillán "Sabores del Sur" • 6m 44s

Up Next in Nata Santillán "Sabores del Sur"

  • Betabel al rescoldo con salsa de pala...

    PORCIONES
    • +4 personas

    INGREDIENTES
    • 4 pzs betabel
    • 2 pzs naranja
    • 1 manojo de té limon /zacate limón
    • 1 tz azúcar estándar

    Salsa de palanqueta:
    • 1 tz nuez
    • 1 tz almendra
    • 1 tz cacahuate
    • 1 tz arándano
    • ½-1 tz de miel de abeja
    • 1 tz aceite de girasol o canola
    • ½ cda chil...

  • Tiradito de ribeye con salsa Xnipec

    PORCIONES:
    • 4-6 personas

    INGREDIENTES:
    • 2-3 piezas de ribeye (2.5")
    • 8 dientes de ajo
    • 1 cebolla blanca en mitades
    • 3 habaneros negros (ó chiles serranos)
    • 1/2 cebolla morada
    • 1 manojo de cilantro
    • 1/2 pieza de pepino
    • jugo de 12-14 limones
    • aguacate en láminas
    • brotes de v...

  • Tacos en salsa de chicharrón norteño

    PORCIONES
    +6 personas

    INGREDIENTES
    • 1 kg chicharrón
    • 8 tomates guaje
    • 2 cabezas de ajo
    • 4 chiles jalapeños rojos
    • ½ cebolla blanca
    • 8 chiles guajillo
    • 4 hojas de laurel
    • ½ tz manteca de cerdo
    • Hojas de plátano asadas
    • Tortillas de maíz

    Encurtido
    • 1 cebolla morada
    • ½ tz v...

1 Comment