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Salsa verde cruda

Guarniciones y Botanas • 3m 50s

Up Next in Guarniciones y Botanas

  • Cebollas encurtidas

    PORCIONES
    • 6-8 Personas

    INGREDIENTES
    • 2 cebollas moradas
    • 3 chiles habaneros
    • 10 limones (jugo)
    • ½ taza jugo de naranja
    • 1 cdta orégano
    • Sal y pimienta al gusto

    PREPARACIÓN
    1. Cortar las cebollas en plumas y picar finamente los chiles habaneros, retirando las semillas dependiendo...

  • Lasagna bolognesa

    PORCIONES
    • 6-9 Personas

    INGREDIENTES
    BOLOGNESA
    • 2 cdas aceite de oliva
    • ½  barra de mantequilla
    • ½  cebolla picada
    • 3 tallos apio picados
    • 1 zanahoria picada
    • 3 dientes ajo picados
    • ½  kg molida de cerdo
    • ½  kg molida de res
    • 4 cdas pasta de tomate
    • 1 taza vino blanco
    • 1 ...

  • Papas bravas

    PORCIONES
    • 4-6 Personas

    INGREDIENTES
    • 10 papas rojas o galenas
    • 1 taza caldo de pollo, res o vegetal tibio
    • 1 cdta paprika (pimentón)
    • 1 cdta chile seco quebrado
    • 1 cda harina
    • Aceite
    • Cilantro
    • Sal

    PREPARACIÓN
    1. Cortar unas papas previamente lavadas en pedazos del tamaño de...

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