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Portobellos caprese ahumados

Entradas y Botanas Vol. 1 • 5m 12s

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  • Queso brie con chistorra

    PORCIONES
    • 4-6 personas

    INGREDIENTES
    • 1 Queso brie redondo
    • 1 tomate grande
    • 1 cebolla mediana
    • ½ cdta pimienta
    • Una vuelta de chistorra cruda
    • Adobo de chiles chipotles
    • Bloque de sal

    PREPARACIÓN
    1. Precalentar gradualmente el bloque de sal, hasta llegar a la temperatura desea...

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