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Birria de venado

Todas las recetas (A-Z) • 9m 46s

Up Next in Todas las recetas (A-Z)

  • Bistecca alla fiorentina

    PORCIONES
    • 2 Personas

    INGREDIENTES
    • 1 T-bone de 1.5”
    • 2 cdas pimienta negra entera
    • 2 cdas semilla de hinojo entera
    • 1 cda chile seco quebrado
    • Aceite de oliva
    • Sal al gusto
    GUARNICIÓN
    • 200 g papas pequeñas hervidas
    • 200 g tomate cherry
    • 200 g cebolla perla
    • Aceite de oliva...

  • Bites de pork belly ahumado

    PORCIONES
    • 6-8 Personas

    INGREDIENTES
    • 2 kg de pork belly/panceta/tocineta
    • 3 cdas salsa inglesa
    • 4 cdas azúcar morena
    • 1 cda sal (20 g aprox.)
    • 1 cda ajo en polvo
    • 1 cda cebolla en polvo
    • 1 cda paprika
    • 1 cda pimienta
    • 1 taza salsa BBQ
    • ½ taza jugo de manzana

    PREPARACIÓN
    ...

  • Bratwurst (salchicha alemana)

    INGREDIENTES
    • Usar calculadora - https://todoalgrill.vhx.tv/media

    SALSA DE QUESO Y CERVEZA
    • 30 g mantequilla
    • 30 g harina cernida
    • 2 ½ tzs de leche tibia
    • 1 cda miel de abeja
    • ½ cdta paprika
    • 1 cdta ajo en polvo
    • 1 cdta cebolla en polvo
    • ½ taza cerveza clara (pale ale)
    • 2 ½ t...