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Pizza estilo napolitano

Rodrigo Martínez • 12m

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  • Pan relleno de queso de cabra y pesto...

    PORCIONES

    - 6 personas

    INGREDIENTES

    - 500 g harina de fuerza
    - 175 g mantequilla
    - 100 ml leche
    - 12 g sal
    - 10 g levadura seca
    - 200 g huevo (3 pzs aprox)
    - 70 g azúcar blanca
    - 200 g queso de cabra
    - 1 huevo batido para barnizar

    Pesto:

    - 100 g piñones
    - 1 diente de ajo
    - ½ tz aceite de oli...