Up Next in Reto BBQ: Costillas de cerdo

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  04:06

  Spare ribs braseadas en miel

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  PORCIONES
  • 4-6 personas

  INGREDIENTES
  • 2 costillares de cerdo
  • ½ barra mantequilla suavizada
  • Sal al gusto
  • Aceite
  • Azúcar
  • Miel (la necesaria)
  RUB
  • 2 partes azúcar morena
  • 1 parte pimienta negra molida
  • 1 parte cebolla en polvo
  • 1 parte ajo en polvo
  • 1 parte paprika

  PREP...

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  06:42

  Costillas de cerdo con BBQ mango-haba...

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  PORCIONES
  • 4-6 personas

  INGREDIENTES
  • 2 racks de costillas estilo St. Louis
  • Aceite
  • Sal
  RUB
  • 2 cdas azúcar
  • 2 cdas pimienta negra
  • 1 cda paprika
  • 1 cda ajo en polvo
  • 1 cda cebolla en polvo
  SALSA
  • 2 cdas mantequilla
  • 1 taza catsup
  • 2 cdas vinagre blanco
  • 1/3 taza miel
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