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Ribeye con aligot

Todas las recetas (A-Z) • 8m 1s

Up Next in Todas las recetas (A-Z)

  • Ribeye con costra de cenizas de haban...

    PORCIONES
    • 3-6 personas
    INGREDIENTES
    • 3 piezas de ribeye de 1.5”
    • 5 tortillas de maíz
    • 3 chiles habaneros
    • 2 cdas ajo deshidratado
    • Aceite de oliva o vegetal
    • Sal y pimienta al gusto
    Salsa:
    • 1 cebolla blanca
    • 1 piña, rebanada en 4
    • 8 chiles habaneros
    • 2 dientes de ajo
    • 1 cdta comino e...

  • Ribeye con salsa de chiles quemados

    PORCIONES
    • 2-3 Personas

    INGREDIENTES
    • 1 ribeye 2″
    • 4 chiles guajillo
    • 4 chiles ancho
    • 4 chiles pasilla
    • 1 limón verde
    • 1 cebolla en cuartos
    • 4 dientes ajo
    • ⅓ taza aceite de oliva
    • ⅓ taza miel
    • 2 cdas azúcar morena
    • ½ taza agua
    • Sal y pimienta al gusto
    • Champiñones par...

  • Ribeye con salsa de pimientos asados

    PORCIONES
    • 2-4 Personas

    INGREDIENTES
    • 2 ribeye 2″
    • 4 pimientos morrón
    • 1 cebolla en rodajas
    • 4 chiles jalapeños rojos
    • 4 chiles jalapeños verdes
    • 4 tomates 
    • 3 dientes de ajo
    • 4 hojas de epazote (opcional)
    • Cilantro
    • Aceite de oliva
    • Sal

    PREPARACIÓN
    1. Asar todos los ve...

8 Comments