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Huachinango ahumado con leche de tigre

Todas las recetas (A-Z) • 5m 23s

Up Next in Todas las recetas (A-Z)

  • Huachinango en salsa de tamarindo

    PORCIONES
    • 2 personas

    INGREDIENTES
    • 1-2 piezas de huachinango
    • ½ taza chipotle en adobo
    • ½ taza concentrado de tamarindo (sin azúcar de preferencia)
    • 1 cdta ajo picado
    • 1 cdta mantequilla
    • ½ taza aceite de oliva
    • 3 limones verdes y amarillos
    • ¼ taza cilantro picado
    • ¼ col mor...

  • Huachinango Zarandeado Vallarta

    PORCIONES

    - 2-4 personas

    INGREDIENTES

    - 2 pz huachinango fresco

    Adobo:

    - 60 g achiote
    - 1/2 tz mayonesa
    - 1 tz jugo de piña
    - 1 tz jugo de naranja
    - 1/2 cebolla blanca
    - 6 dientes de ajo
    - 3 cdas orégano
    - 1 cdsa comino
    - 10 hojas de laurel
    - 4 pzs chile guajillo
    - 2 tz agua
    - 180 g mantequi...

  • Irish bangers

    INGREDIENTES
    • Usar calculadora - https://todoalgrill.vhx.tv/media

    PURÉ DE PAPA RÚSTICO
    • 4 papas grandes
    • 50 g de mantequilla temperada
    • 150 ml crema para batir
    • ½ taza de queso parmesano rallado
    • Sal y pimienta al gusto
    GRAVY DE CEBOLLA
    • 1½ cebollas blancas fileteadas
    • 3 dientes ...

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