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Bistecca alla fiorentina

Todas las recetas (A-Z) • 5m 1s

Up Next in Todas las recetas (A-Z)

  • Bites de pork belly ahumado

    PORCIONES
    • 6-8 Personas

    INGREDIENTES
    • 2 kg de pork belly/panceta/tocineta
    • 3 cdas salsa inglesa
    • 4 cdas azúcar morena
    • 1 cda sal (20 g aprox.)
    • 1 cda ajo en polvo
    • 1 cda cebolla en polvo
    • 1 cda paprika
    • 1 cda pimienta
    • 1 taza salsa BBQ
    • ½ taza jugo de manzana

    PREPARACIÓN
    ...

  • Bollería artesanal (Nuevo)

    PORCIONES

    - 10 piezas de 80-90 g

    INGREDIENTES

    - 500 g harina de trigo
    - 25 g levadura seca
    - 50 ml aceite vegetal
    - 50 g miel de abeja
    - 1 huevo
    - ½ cdta sal
    - 1 cda azúcar
    - Agua tibia (aprox. 250 ml)
    - Huevo para barnizar c/n
    - Harina para extender c/n
    - Ajonjolí para decorar c/n

    PREPARACIÓ...

  • Bratwurst (salchicha alemana)

    INGREDIENTES
    • Usar calculadora - https://todoalgrill.vhx.tv/media

    SALSA DE QUESO Y CERVEZA
    • 30 g mantequilla
    • 30 g harina cernida
    • 2 ½ tzs de leche tibia
    • 1 cda miel de abeja
    • ½ cdta paprika
    • 1 cdta ajo en polvo
    • 1 cdta cebolla en polvo
    • ½ taza cerveza clara (pale ale)
    • 2 ½ t...