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Trenza de nutella

Postres • 12m

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  • Volteado de naranja confitada con teq...

    PORCIONES
    • +6 personas

    INGREDIENTES
    • 4 huevos
    • 125 gr harina de trigo
    • 125 gr azúcar blanca
    • 1 cda extracto de vainilla
    • 50 gr mantequilla derretida tibia
    • Ralladura de las naranjas

    Naranjas confitadas:
    • 2 naranjas
    • 200 gr azúcar blanca
    • 50 ml agua
    • 60 ml tequila

    PREPARAC...

  • Roles glaseados rellenos de tocino y ...

    PORCIONES
    • 14-15 piezas (+8 personas)

    INGREDIENTES
    Masa:
    • 1 tz leche tibia (245 ml≈)
    • 1 cda levadura seca (11 g≈)
    • ¼ tz azúcar blanca (55 g≈)
    • 2 ¾ tzs harina de trigo (300 g≈)
    • ½ cdta nuez moscada molida (3 g≈)
    • 2 cdtas extracto de vainilla (10 ml≈)
    • ¼ tz mantequilla temperada (5...

  • Peras rellenas con salsa de ate de me...

    PORCIONES
    • 4-6 personas

    INGREDIENTES
    • 3 peras verdes
    • 250 g ate de membrillo
    • ½ tz guayaba picada (4 pzs)
    • ½ kg pasta hojaldre
    • 6 pzs glorias (dulce típico mexicano)
    • ¼ tz miel de abeja
    • ½ tz almendra laminada
    • 1 huevo batido para barnizar
    • Harina c/n

    PREPARACIÓN
    1. Licuar ...

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