PORCIONES
• 4-6 Personas
INGREDIENTES
ROLLOS
• 3 latas de masa enlatada para bisquets
• 1 barra mantequilla
• 4 cdas azúcar
• 2 cdtas canela en polvo
GLASEADO
• 1 ½ tazas azúcar glass
• 2 cdas mantequilla a temperatura ambiente
• 1/4 taza leche o crema para batir
• 2 cdtas vainilla
PREPARACIÓN
1. Derretir la mantequilla y vaciar en un tazón.
2. Mezclar azúcar y la canela en otro tazón, hasta que la mezcla esté homogénea.
3. Extender la masa de los bisquets, hasta que queden completamente planos.
4. sumergir los discos de masa en la mantequilla.
5. Cubrir los discos de masa con la mezcla de azúcar y canela.
6. Formar rollos y colocarlos en la superficie del sartén de forma circular. (Dos sartenes de 9″ o Uno de 12″).
7. Cocinar a 350ºF (170ºC) por 25 a 30 minutos.
8. Mezclar los ingredientes del glaseado, hasta deshacer cualquier grumo.
9. Retirar cuando el azúcar esté caramelizado. Dejar enfriar.
10. Glasear y servir.
PORCIONES
• +8 personas
INGREDIENTES
• 500 g harina de trigo
• 15 g levadura seca
• 125 g azúcar blanca
• 100 g mantequilla
• 150 ml leche tibia
• 4 g sal fina
• 3 pzs huevo
• 1 cda extracto de vainilla
• 2 tzs crema de avellanas (nutella)
• c/n agua tibia
• c/n huevo batido para bar...
PORCIONES
• +6 personas
INGREDIENTES
• 4 huevos
• 125 gr harina de trigo
• 125 gr azúcar blanca
• 1 cda extracto de vainilla
• 50 gr mantequilla derretida tibia
• Ralladura de las naranjas
Naranjas confitadas:
• 2 naranjas
• 200 gr azúcar blanca
• 50 ml agua
• 60 ml tequila
PREPARAC...
PORCIONES
+4 personas
INGREDIENTES
• 300 g harina de trigo
• 1 cda cocoa
• 270 g azúcar estándar
• 1 cdta bicarbonato
• 130 g mantequilla (temp. ambiente)
• 2 pzs huevo
• 1 tz leche entera
• 1 cda jugo de limón
• 1-2 cdtas colorante rojo en gel
• 1 cdta vinagre blanco
• 1 cdta esencia...
