Live stream preview

Watch this video and more on Todo al Grill

Watch this video and more on Todo al Grill

Subscribe Learn More

Already subscribed? Sign in

Pollo ahumado con salvia y miel

Aves • 9m 39s

Up Next in Aves

  • Pollo al ajo y limón

    PORCIONES
    • 4-6 Personas

    INGREDIENTES
    • 1 pollo entero
    • 5 dientes de ajo
    • 1 cdta pimienta negra
    • 1 cdta tomillo fresco
    • El jugo de dos limones
    SALMUERA
    • 100 g sal
    • 60 g azúcar
    • 2 lts agua

    PREPARACIÓN
    1. En un recipiente alto mezclar los ingredientes de la salmuera
    2. Sumergir ...

  • Pollo con miel y jalapeño

    PORCIONES
    • 4-6 Personas

    INGREDIENTES
    • 1 pollo despiezado
    • 3 chiles jalapeños
    • 4 dientes de ajo exprimidos
    • 1½ tazas jugo de piña
    • 2 cdas miel
    • 1 cda aceite de oliva o ajonjolí
    • 1 cda vinagre de manzana
    • Jengibre
    • Sal

    PREPARACIÓN

    1. Para el marinado: picar los chiles jalape...

  • Pollo en salsa blanca

    PORCIONES
    • 4-6 personas

    INGREDIENTES
    • 4 Cuartos de pollo (pierna con muslo)
    • Sal y pimienta al gusto
    SALSA BLANCA
    • 1 taza mayonesa
    • ¼ taza vinagre de manzana
    • ¼ taza jugo de manzana
    • ½ cdta ajo en polvo
    • 1 cdta sal
    • 1 cdta pimienta negra

    PREPARACIÓN
    1. Para la salsa: mezclar ...

6 Comments