Live stream preview

Watch this video and more on Todo al Grill

Watch this video and more on Todo al Grill

Rent now Learn more

Already subscribed? Sign in

Tostones rellenos de pork bites tropicales

Pago Anual + Acceso Total • 7m 35s

Up Next in Pago Anual + Acceso Total

  • Pollo jerk con papas spicy

    PORCIONES
    • +6 personas

    INGREDIENTES
    • 2 pollos enteros
    Adobo:
    • 2 manojos de cebollín
    • 1 manojo de cilantro
    • 2-4 chiles habaneros
    • 8 dientes de ajo
    • 4 cdas salsa de soya
    • 2 oz ron añejo (60 ml)
    • 2 cdtas canela en polvo
    • 1 tz azúcar morena
    • 2 cdas tomillo seco
    • 1 cdta nuez m...

  • Bigote Dulce

    PORCIONES
    • 7 piezas (2-3 personas c/u)

    INGREDIENTES
    Masa:
    • 1 kg harina de trigo (todo uso)
    • 8 g de levadura seca
    • 550 ml de agua
    • 25 g de sal refinada
    • 3 g de azúcar estándar
    • 30 g de aceite de oliva
    • Semolina de trigo (c/n)
    Toppings:
    • 250 g de mermelada de fresa
    • 200 g queso...

  • Sal ahumada con cabernet

    PORCIONES
    • 1Kg de sal ahumada

    INGREDIENTES
    • 1kg de sal en grano
    • 3 shallots
    • 100g mantequilla
    • Tomillo
    • 500 ml vino tinto cabernet
    • 1/2 cebolla blanca

    PROCESO
    1. Picar el shallot y la cebolla en cubos muy pequeños
    2. Calentar mantequilla en un sartén a calor medio-alto, hasta ob...