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Costilla de ribeye ahumada

Pago Anual + Acceso Total • 4m 38s

Up Next in Pago Anual + Acceso Total

  • Cowboy con mantequilla compuesta

    PORCIONES
    • 3-4 Personas

    INGREDIENTES
    • Cowboy de 2” (1.2 kg) 
    • Aceite de oliva
    • Sal 
    MANTEQUILLA COMPUESTA
    • 200 g mantequilla a temperatura ambiente
    • 1 cda ajo en polvo 
    • 1 cda albahaca
    • 1 cdta tomillo
    • 2 cdas romero fresco 
    HONGOS A LA MARQUESA
    • 500 g champiñones cremini
    • 1...

  • Tiradito de ribeye con salsa Xnipec

    PORCIONES:
    • 4-6 personas

    INGREDIENTES:
    • 2-3 piezas de ribeye (2.5")
    • 8 dientes de ajo
    • 1 cebolla blanca en mitades
    • 3 habaneros negros (ó chiles serranos)
    • 1/2 cebolla morada
    • 1 manojo de cilantro
    • 1/2 pieza de pepino
    • jugo de 12-14 limones
    • aguacate en láminas
    • brotes de v...

  • Hamburguesa con chili

    PORCIONES
    • 4 personas

    INGREDIENTES
    • 900 g carne de res (diezmillo)
    • 200 g queso oaxaca deshebrado
    • Espinaca baby
    • Rebanadas de tomate
    • Mantequilla derretida
    • Pan para hamburguesa
    • Sal y Pimienta al gusto
    CHILES TOREADOS
    • 6 chiles serranos
    • 1 cda salsa de soya
    • Jugo de 2 lim...

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