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Ribeye de cerdo glaseado con piña y habanero

Pago Anual + Acceso Total • 9m 2s

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  • Ribeye con salsa de pimientos asados

    PORCIONES
    • 2-4 Personas

    INGREDIENTES
    • 2 ribeye 2″
    • 4 pimientos morrón
    • 1 cebolla en rodajas
    • 4 chiles jalapeños rojos
    • 4 chiles jalapeños verdes
    • 4 tomates 
    • 3 dientes de ajo
    • 4 hojas de epazote (opcional)
    • Cilantro
    • Aceite de oliva
    • Sal

    PREPARACIÓN
    1. Asar todos los ve...

  • Ribeye con salsa de chiles quemados

    PORCIONES
    • 2-3 Personas

    INGREDIENTES
    • 1 ribeye 2″
    • 4 chiles guajillo
    • 4 chiles ancho
    • 4 chiles pasilla
    • 1 limón verde
    • 1 cebolla en cuartos
    • 4 dientes ajo
    • ⅓ taza aceite de oliva
    • ⅓ taza miel
    • 2 cdas azúcar morena
    • ½ taza agua
    • Sal y pimienta al gusto
    • Champiñones par...

  • Ratatouille

    PORCIONES
    • 6-8 Personas

    INGREDIENTES
    • 2 berenjenas medianas
    • 5 calabacines o zucchinis
    • 8 tomates roma
    • 2 ramitas romero fresco
    • 1 puñado perejil chino fresco
    • 10 hojas de albahaca frescas
    • ¾ taza aceite de oliva
    • Sal al gusto
    SALSA
    • ½ cebolla picada finamente
    • 4 dientes de...

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