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Pollo al ajo y limón

Pago Anual + Acceso Total • 5m 9s

Up Next in Pago Anual + Acceso Total

  • Plátanos asados con jarabe de naranja

    PORCIONES
    • 2-4 Personas

    INGREDIENTES
    • 4 plátanos
    • 7 naranjas
    • 100 g nueces mixtas
    • 40 g mantequilla
    • 2 rajas de canela
    • Azúcar

    PREPARACIÓN
    1. Picar las nueces, cortar los plátanos en mitades a lo largo y 3 naranjas en rodajas peladas.
    2. Posteriormente, cortar tres naranjas y ex...

  • Pimientos rellenos

    PORCIONES
    • 3-4 Personas

    INGREDIENTES
    • 700 g carne de cerdo molida 
    • 3-4 pimientos
    • ½ cebolla picada
    • 1 taza pan molido
    • 3 dientes de ajo picados
    • 1 cda manteca de cerdo
    • 1½ semilla de hinojo molida
    • 1 cdta chile seco quebrado
    • Sal y pimienta

    PREPARACIÓN
    1. Cortar los pimien...

  • Pierna de cordero con chimichurri ast...

    PORCIONES
    • 16-18 Personas

    INGREDIENTES
    • 1 centro pierna de cordero s/hueso (6 kg)
    • Hilo de algodón para bridar
    CHIMICHURRI ASTURIANO:
    • 1 manojo de perejil picado
    • 3 pimientos verdes
    • 2 pimientos rojos
    • 6 dientes de ajo pelados
    • 1 cda romero fresco
    • ½ cdta tomillo fresco
    • 1 cd...