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Ceviche Ahumado

Abner Mendoza "Recetas Bastardas" • 9m 46s

Up Next in Abner Mendoza "Recetas Bastardas"

  • Ostiones a las brazas (Nuevo)

    PORCIONES

    - +4 personas

    INGREDIENTES

    - 1 kg ostiones en su concha (~16 pzs)
    - 100 g queso parmesano rallado
    - 100 g panko
    - 50 g perejil picado finamente
    - 1 cabeza de ajo picado
    - 180 g mantequilla
    - 2 cdtas chile quebrado
    - 6 pzs tomate cherry
    - 2 limones verdes
    - 1-2 limones amarillos
    - Chi...