PORCIONES
• 3-6 personas
INGREDIENTES
• 3 piezas de ribeye de 1.5”
• 5 tortillas de maíz
• 3 chiles habaneros
• 2 cdas ajo deshidratado
• Aceite de oliva o vegetal
• Sal y pimienta al gusto
Salsa:
• 1 cebolla blanca
• 1 piña, rebanada en 4
• 8 chiles habaneros
• 2 dientes de ajo
• 1 cdta comino e...
PORCIONES
- +12 personas
INGREDIENTES
- 3 tzs arroz bomba (660 g aprox)
- 9 tzs agua de coco (2.1 lts aprox)
- 300 gr chocolate de mesa
- 2 varas de canela
- 150 g arándanos
- 150 g nueces
- 100 g coco rallado
- 3 cdas aceite de coco
- piloncillo granulado al gusto
- Aceite vegetal c/n
PREP...
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