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Hamburguesa ahumada BBQ

Espaldilla (Chuck) • 4m 57s

Up Next in Espaldilla (Chuck)

  • Hamburguesa italiana

    PORCIONES
    • 4 Personas

    INGREDIENTES
    • 800 g diezmillo molido
    • 1 taza parmesano reggiano rallado fino
    • 240 g pepperoni rebanado
    • 240 g queso provolone
    • Pan artesanal
    • Hojas de lechuga
    • Pesto al gusto
    • Sal
    • Pimienta

    PREPARACIÓN
    1. Colocar papel encerado o papel para hornear en ...

  • Sloppy joe

    PORCIONES
    • 4-6 Personas

    INGREDIENTES
    • 600g diezmillo molido
    • ½ cebolla picada
    • 1 pimiento verde picado
    • 2 cdtas sal
    • 2 cdtas pimienta molida
    • 1 taza catsup
    • 1 cda mostaza
    • 1 cucharada azúcar morena 
    • 1 cda salsa inglesa
    • 2 cdas adobo de chipotle
    • 2 cdtas ajo en polvo
    • 1...

  • Chorizo criollo

    INGREDIENTES
    • Usar calculadora - https://todoalgrill.vhx.tv/media

    CHIMICHURRI DE MENTA
    • 2 dientes de ajo
    • 2 cdas vinagre de vino tinto
    • 10 hojas de menta fresca
    • 1 manojo de perejil (solo hojas)
    • 1 cdta hojuelas de chile o pimiento rojo
    • ½ taza aceite de oliva
    • agua (cantidad nec...

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