PORCIONES
• 8-10 Personas

INGREDIENTES
• 5 huevos  
• 500 g elote desgranado
• 2 latas leche condensada (340 g c/u)
• 2 cdas vainilla
• 1 cda polvo para hornear
• 2 tazas harina de trigo
• 2 barras mantequilla (90 g c/u)
• Cajeta (opcional)
• Helado (opcional)

PREPARACIÓN
1. Dependie...

PORCIONES
• 8-10 Personas

INGREDIENTES 
MASA
• 300 g harina de trigo (250 g para la masa + 50 g para el proceso) 
• 3 g sal fina (¼ cdta) 
• 80 g manteca vegetal
• 120 g mantequilla fría
• 55 ml agua helada (¼ taza) 
RELLENO
•  800 g calabaza dulce en trozos (ahumada opcionalmente)
• 2 t...

PORCIONES
• 4-6 Personas

INGREDIENTES
BASE
• 200g galletas de canela molidas
• ½ barra de mantequilla
BROWNIE
• 1 barra mantequilla
• ¾ taza azúcar
• ½ taza harina
• 250 g chips chocolate semi amargo
• 2 huevos
• 1 cdta vainilla

PREPARACIÓN
1. Mezclar las galletas molidas con la mante...

PORCIONES
• 8-10 Personas

INGREDIENTES
• 250 g harina
• 200 g mantequilla fría en cubos
• ⅓ tz agua helada
RELLENO
• 8 manzanas granny smith (verdes)
• ½ taza azúcar
• 2 cdas harina
• 1 ½ cdtas canela
TOPPING
• 1 taza harina
• 1 taza azúcar morena
• 1 ½ cdtas romero picado
• 1 barra ...

PORCIONES
• 8-10 Porciones

INGREDIENTES
• 3 tazas harina leudante (para repostería y panadería)
• ¾ barrita mantequilla fría (70 g)
• 2 ½ tazas crema para batir
• Azúcar glass (2 tazas) 
RELLENO DE DURAZNO
• 1 kg durazno fresco 
• 1 manzana verde (Granny Smith)
• 1 taza azúcar morena
• ...

PORCIONES
• 8-10 Personas

INGREDIENTES
• 45 galletas oreo (500 g)
• 1 barrita mantequilla derretida (90 g)
• 1 cda canela en polvo
• 3 paquetes queso crema (700 g)
• 1 taza crema ácida (200 g)
• 1 taza azúcar (190 g)
• 3 huevos enteros + 2 yemas
• 1 pizca de sal
• 1 cda extracto de vai...

PORCIONES
• 4-6 Personas

INGREDIENTES
• 180 g harina
• 120 g mantequilla fría en cubos
• ¼ taza agua helada
• 1 huevo batido
PARA EL RELLENO
• 650 g cerezas frescas o congeladas
• ¾ taza azúcar
• 2 cdas maicena
• Jugo de un limón

PREPARACIÓN
1. Mezclar la harina con la mantequilla frí...

PORCIONES
• 6-8 Personas

INGREDIENTES
• ½ taza mantequilla sin sal derretida
• 300 g piña en almíbar
• 700 g frutos rojos
• ⅔ taza azúcar
• 2 cdas harina de trigo
• 1 caja de pastel de vainilla
• Helado para acompañar

PREPARACIÓN
1. Engrasar perfectamente todas las paredes de un sartén...

PORCIONES
• 8-10 personas

INGREDIENTES
• 250 g harina
• 200 g mantequilla fría en cubos
• ¼ tz agua helada
RELLENO
• 7 huevos
• 400 ml jarabe de maíz (o Miel Karo)
• 300 g azúcar mascabado
• 1 cdta sal
• 2 cdtas vainilla
• ⅓ taza mantequilla derretida
• 2 cdas bourbon
• 350 g nueces ...