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Costillas de ribeye BBQ chipotle y moras

Costillas Favoritas • 8m 4s

Up Next in Costillas Favoritas

  • Costillas de ribeye espresso BBQ

    PORCIONES
    • 4-6 Personas

    INGREDIENTES
    • 2 piezas costillas de Ribeye
    • Sal
    • Pimienta
    ESPRESSO BBQ
    • 1 cda mantequilla
    • ⅓ tz azúcar morena
    • 2 cdas melaza
    • 2 cdas vinagre balsámico
    • 2 cdas salsa de soya
    • ⅓ tz espresso
    • 2 tzs catsup
    • 1 cdta ajo en polvo
    • 1 cdta cebolla en polv...

  • Costillas Kalbi

    PORCIONES
    • 4-6 personas

    INGREDIENTES
    • 1½ kg costillas de res (de ¼ ó ⅛ ” de grosor)
    • 1 piña entera pelada o ¾ taza jugo piña natural
    • 1 cebolla en trozos medianos
    • 5 dientes ajo
    • ½ taza salsa de ostión
    • ½ taza salsa de soya
    • 1 cda aceite de ajonjolí
    • 2 cdas azúcar
    • Agua (la n...

  • Short ribs braseadas

    PORCIONES
    • 6-8 Personas

    INGREDIENTES
    • 1 pieza de short ribs o costilla corta de 4 kg aprox.
    • 1 cebolla
    • 4 dientes de ajo pelados 
    • 5 tallos de apio 
    • 8-10 chiles morita secos
    • 20 chiles de árbol secos 
    • 3 cucharadas de pasta de tomate 
    • 3 tazas de jugo de naranja 
    • 3 tazas de...