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Vacío con chimichurri y salsa criolla

Asados con Res • 5m 8s

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  • Denver Steak con mantequilla de queso...

    PORCIONES
    +4 personas

    INGREDIENTES
    • 3 pzs Denver steak / Costilla norteña
    • Sal al gusto
    • Aceite de oliva
    • Cebollín picado finamente
    Mantequilla de queso de cabra:
    • 90 g queso de cabra
    • 90 g mantequilla temperada
    • 1 cda romero fresco picado

    GUARNICIÓN
    Vegetales con aceite de cítric...

2 Comments