Live stream preview

Watch this video and more on Todo al Grill

Watch this video and more on Todo al Grill

Subscribe Learn More

Already subscribed? Sign in

New York entero en costra italiana

Asados con Res • 12m

Up Next in Asados con Res

  • New York con mantequilla de paprika

    PORCIONES
    • 2-4 Personas

    INGREDIENTES
    • 2 New York de 1.5” (500 g c/u aprox.)
    • 1 cda mantequilla
    • 1 cda aceite Vegetal
    • 1 cda paprika
    • Sal y pimienta al gusto

    PREPARACIÓN
    1. Sazonar con sal y pimienta abundantemente por ambos lados.
    2. Llenar la chimenea con ¾ de carbón, para poder ...

  • New York con costra de café

    PORCIONES
    • 2 personas

    INGREDIENTES
    • 1 New York de 2” (650g)
    • 2 cdtas sal kosher
    • 2 cdtas pimienta negra molida
    • 1 cda azúcar morena
    • 1 cdta anís estrella molido
    • 1 cda café molido espresso
    • ½ pieza sandía entera
    • Queso feta
    • Hojas de menta
    • Aceite de oliva

    PREPARACIÓN
    1. ...

  • Philly cheesesteak

    PORCIONES
    • 4-6 Personas

    INGREDIENTES
    • ribeye en lajas muy finas
    • 1 cebolla grande
    • Queso provolone en rebanadas
    • Pan / submarino suave
    • Mantequilla
    • Aceite
    • Sal
    • Pimienta

    PREPARACIÓN
    1. Rebanar las piezas de ribeye en tiras de aproximadamente dos centímetros.
    2. Cortar la ce...