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Costillas de cerdo teriyaki BBQ

Asados con Cerdo • 5m 31s

Up Next in Asados con Cerdo

  • Pimientos rellenos

    PORCIONES
    • 3-4 Personas

    INGREDIENTES
    • 700 g carne de cerdo molida 
    • 3-4 pimientos
    • ½ cebolla picada
    • 1 taza pan molido
    • 3 dientes de ajo picados
    • 1 cda manteca de cerdo
    • 1½ semilla de hinojo molida
    • 1 cdta chile seco quebrado
    • Sal y pimienta

    PREPARACIÓN
    1. Cortar los pimien...

  • Chuletas de cerdo bourbon

    PORCIONES
    • 4-6 Personas

    INGREDIENTES
    • 4 chuletas de cerdo de 1.5”
    • 4 duraznos enteros
    • ½ limón amarillo (el jugo)
    • ½ cebolla picada
    • 1 cda mantequilla
    • 1 taza caldo de pollo
    • Albahaca fresca
    PARA EL MARINADO
    • 4 dientes ajo picados
    • ⅓ taza bourbon o whisky
    • ½ taza salsa de s...

  • Lomo de cerdo toscano

    PORCIONES
    • 4-6 personas

    INGREDIENTES
    • 1 rack lomo de cerdo (7-8 costillas, 2kg aprox.)
    • 4 dientes de ajo
    • 2 ramitas de romero
    • 10 hojas de salvia
    • Aceite de oliva
    • Sal

    PREPARACIÓN
    1. Cubrir con sal la pieza de carne (¾ cda por cada medio kilo de carne, 8g).
    2. Refrigerar por 24 ...

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